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Queso Hacienda Zorita Curado Pza de 200 gr

UPC 8437009730249

D.O.

España

Contenido

200 gr.

Variedad

Se trata de un queso de pasta prensada elaborado con leche cruda de oveja.

Variedades

Se trata de un queso de pasta prensada elaborado con leche cruda de oveja.

Elaboración

La coagulación se realiza entre 30 y 32° C. La maduración se realiza en cámara acondicionada, con temperatura humedad controlada

Degustación

Especialmente con vinos blancos fermentados en barrica y tintos de crianza y reserva, que sean elegantes y aterciopelados. También con frutos secos tostados (uvas, manzanas y peras).

Proveedor

Hacienda Zorita