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Queso Hacienda Zorita Curado Pza de 900 a 1000 gr

UPC 8437009730096

D.O.

España

Contenido

900 a 1000 gr.

Variedad

Se trata de un queso de pasta prensada elaborado con leche cruda de oveja.

Variedades

Se trata de un queso de pasta prensada elaborado con leche cruda de oveja.

Elaboración

La coagulación se realiza entre 30 y 32° C. La maduración se realiza en cámara acondicionada, con temperatura humedad controlada

Degustación

Especialmente con vinos blancos fermentados en barrica y tintos de crianza y reserva, que sean elegantes y aterciopelados. También con frutos secos tostados (uvas, manzanas y peras).

Dónde comprar

Proveedor

Hacienda Zorita