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Descargas Ficha técnica

Vinagre Ybarra Balsamico de 250 ml

UPC 8410086704112

D.O.

España

Contenido

250 ml

Variedad

Como expertos en la crianza y el envasado de vinagres, hemos creado una gama especial de vinagres con Denominación de Origen, para los consumidores más exigentes; Balsámico de Módena, Manzana Asturiana, y Vino Añejo

Elaboración

Nace del mosto de la uva Trebbiano en la región denominada Emilia Romagna y basa su calidad en un lento proceso de envejecimiento en barricas de Roble que pueden llegar a superar el medio siglo

Degustación

Se emplea como aderezo o aliño de ensaladas. Queda muy bien en vinagretas, mezclando proporcionalmente una cucharada de vinagre balsámico, una de aceite de oliva y una de una mostaza de buena calidad

Dónde comprar

Proveedor

Ybarra