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FRANCIA, A.O.C. Champagne - Tours-Sur-Marne
Laurent Perrier Grand Siècle es un champagne excepcional de Francia, creado a partir de un ensamblaje de 55% Chardonnay y 45% Pinot Noir procedentes de 12 viñedos Grand Cru seleccionados. Representa la perfección del arte del ensamblaje, combinando elegancia, complejidad y frescura.
Con una crianza de entre 36 y 72 meses en botella, este champagne alcanza un refinamiento único, marcado por la evolución de sus aromas y su armonía en boca.
A la vista presenta un color pajizo pálido con reflejos brillantes y una fina burbuja persistente. En nariz ofrece notas de lichi, manzana, lima, té negro, especias asiáticas y frutos secos. En boca es brut, con acidez media, tanino suave y cuerpo completo, mostrando un perfil sofisticado y equilibrado.
Ideal para maridar con langosta, bonito, lubina, carnero y carnes maduradas. Se recomienda servir entre 8 °C y 10 °C.
Alcohol: 12% Vol.
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