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ESPAÑA, RIOJA
Pata Negra Rioja Gran Selección en presentación de 750 ml es un vino tinto elegante y estructurado elaborado por García Carrión, una bodega con más de 130 años de historia. Proveniente de la prestigiosa Denominación de Origen Calificada Rioja, este vino combina tradición y tecnología para ofrecer una experiencia auténtica y accesible.
Está elaborado con una mezcla de 95% Tempranillo, 3% Graciano y 2% Mazuelo. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a 25°C con maceración media-alta. Posteriormente, el vino descansa en depósitos de cemento, donde completa su fermentación maloláctica y estabilización natural. Luego pasa por una crianza de más de 12 meses en barricas de roble americano.
A la vista, presenta un color rubí profundo. En nariz revela notas de ciruela, cereza, frambuesa, higo, violeta y frutos secos. En boca es seco, con acidez media, taninos medios y cuerpo completo, ideal para quienes buscan vinos con complejidad y carácter.
Maridaje sugerido: mejillón, pato, pavo, cerdo, carne de res y carnes maduradas.
Contenido alcohólico: 13% Vol.
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