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HUNGRIA, TOKAJI
Oremus Tokaji Aszú 6 Puttonyos 2013 – 500 ml es un vino dulce de colección originario de la región de Tokaj, Hungría. Elaborado únicamente en cosechas excepcionales, este vino combina tradición histórica con una vinificación artesanal bajo el legado de la nobleza europea y el respaldo de Vega Sicilia desde 1993.
Su elaboración parte de uvas seleccionadas con botrytis noble (podredumbre noble), maceradas con el mosto base y fermentadas lentamente por más de dos meses, seguido de una crianza de más de 12 meses en barricas húngaras.
En copa se presenta con un amarillo profundo. En nariz, despliega una complejidad aromática intensa: dátil, pasa, lichi, mango, gotas de miel, membrillo, acacia, hierbas secas, especias asiáticas, mantequilla, frutos secos, nueces, almendras y vainilla. En boca es dulce, con acidez y taninos suaves, y un cuerpo completo.
Perfecto para acompañar ostiones, langosta, bacalao, atún, salmón, lubina, codorniz, pavo, carnero o venado, así como platillos condimentados con menta, lavanda, tomillo, anís, vainilla, nuez moscada o cayena.
Contenido alcohólico: 11.0% Vol.
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