Vino tinto - Altos Tinto - 750 ml
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Descripción del producto

Historia

En 1995, los italianos Alberto Antonini y Antonio Morescalchi, viajaron a Argentina y quedaron impresionados por los viñedos de Mendoza. Convencidos del potencial inexplorado del Malbec, una cepa con fuerte tradición local, en general ignorada e incomprendida, decidieron emprender en una bodega dedicada exclusivamente al Malbec de Mendoza, asumiendo el riesgo de apostar por una uva cuyo potencial no estaba probado.

Elaboración / Crianza

Elaboración: Vendimia a mano. Las uvas Malbec y Semillón se co-fermentan, mientras que la Bonarda se vinifica por separado, antes del blend final. La fermentación con levadura nativa se realiza en tanques de acero inoxidable. Cada tanque se degusta 3 veces por día para evaluar su progreso. Madurado en pilas de hormigón por un mínimo de 9 meses. No pasa por roble. Crianza : Estancia en tanque de acero inoxidable.

Notas de Cata.

Vista : Granate profundo.

Nariz : Arándano, Cereza,Frambuesa,Madreselva,Especias asiáticas,Hongos,Tierra.

Boca : Semi seco,Acidez suave,Tanino suave,Cuerpo completo.

Maridaje

Camarón, Bacalao, Atún, Pollo,Pato, Cordero,Carnero.

 

Envíos y reembolsos

Todos nuestros productos son enviados por medio de nuestro tranporte o paqueterías locales dependiendo el domicilio. Los envíos son programados dentro de las siguientes horas para su entrega.

En entregas Foraneas se realizarán de 2 - 4 días hábiles por medio de paqueterías o transportadoras.