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CHILE, VALLE DE RAPEL
Cono Sur Bicicleta Merlot es un tinto chileno del Valle de Rapel elaborado a partir de una mezcla precisa: Merlot 85%, Cabernet Sauvignon 10%, Syrah 3% y Malbec 2%. Un vino pensado para expresar fruta nítida y equilibrio, ideal para el día a día sin renunciar a calidad.
La vinificación inicia con selección de uvas y fermentación en tanques de acero inoxidable; cada variedad se vinifica por separado para mantener su carácter y, tras el ensamblaje, el vino madura 5 meses en barricas de roble francés, afinando estructura y textura.
Notas de cata
• Vista: morado profundo.
• Nariz: zarzamora, cereza, fresa, violeta y chocolate.
• Boca: semi seco, con tanino medio y cuerpo medio.
Maridaje recomendado: atún, pato, pavo, cerdo y jabalí. Servicio: 14–16 °C.
Alcohol: 13% Vol.
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