Historia
En Bodegas LA HORRA, el trabajo minucioso que realizamos en el viñedo lo extrapolamos a la bodega. Nuestros vinos son el claro reflejo de nuestra zona, la añada y el paisaje.
Elaboración / Crianza
Elaboración: Fermentación alcohólica espontánea en tinas de roble francés (18 días antes del descubado), seguida por fermentación Maloláctica en barrica. Crianza : Mas de 12 meses en barrica.
Notas de Cata.
Vista : Morado profundo
Nariz : Cereza negra,Grosella negra, Arándano, Cereza, Dátil, Manzana, Violeta, Té negro,Hierba seca,Mantequilla,Tabaco,Vainilla
Boca : Semi seco,Acidez suave,Taninos medios altos,Cuerpo completo
Maridaje
Camarón, Atún, Lubina, Pato,Pavo, Cerdo,Jabalí,Carne Madurada,
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