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MÉXICO, VALLE DE GUADALUPE
Las Nubes Gran Reserva Nebbiolo 2018 es un vino tinto 100% Nebbiolo del Valle de Guadalupe, México. Bodega Las Nubes honra la vinicultura regional con un trabajo minucioso que combina tradición, comunidad y respeto por el medio ambiente.
La vendimia se realiza de manera manual en cestas de no más de 25 kg para evitar pre-fermentación, con selección manual de uvas que asegura calidad óptima. El proceso de fermentación se lleva a cabo en tanque de acero inoxidable y su crianza se extiende por más de 12 meses en barrica, aportando complejidad y elegancia.
A la vista presenta un atractivo color púrpura. En nariz destacan aromas de arándano, ciruela y un elegante toque de tabaco. En boca es seco, con acidez media, tanino suave y cuerpo completo, mostrando un estilo refinado y armónico.
Ideal para maridar con cordero, venado y carnes maduradas. Se recomienda servir entre 18 °C y 20 °C.
Alcohol: 13.9% Vol.
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