Historia
Desde las entrañas de Rioja surge Macan Clásico. Un vino de ayer y de hoy que respeta el estilo más auténtico y propio de una tierra prestigiosa. Un vino que busca la armonía a través de la expresión de sus raíces. El carácter de su cuna le otorga una elegancia especial, una huella persistente, envolviéndole en un inolvidable equilibrio de sensibilidad y expresividad.
Elaboración / Crianza
Elaboración: Se elabora en depósitos de acero inoxidable una parte Maloláctica en roble, y una crianza en barrica nueva de un vino entre 12 y 14 meses dependiendo la añada. Crianza : Menos de 12 meses en barrica.
Notas de Cata.
Vista : Granate profundo.
Nariz : Cereza, Ciruelo rojo, Violeta, Mantequilla, Cedro.
Boca : Seco, Taninos medios altos, Cuerpo completo.
Maridaje
Atún, Lubina, Pavo, Cerdo, Res.
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