País / Región / D.O
CHILE, VALLE DE CASABLANCA
Cono Sur 20 Barrels Pinot Noir es un tinto chileno de parcela seleccionada, elaborado 100% con uvas Pinot Noir del Valle de Casablanca. Fermenta y macera en acero inoxidable para preservar pureza frutal y definición, y se cría con un enfoque dual: 80% del vino pasa 14 meses en barricas de roble francés y 20% madura 12 meses en huevos de cemento, logrando equilibrio entre textura, complejidad y frescura.
Notas de cata
• Vista: rubí profundo.
• Nariz: zarzamora, arándano, frambuesa, lila y pimienta negra.
• Boca: semi seco, tanino suave y cuerpo completo.
Maridaje recomendado: camarón, salmón, pollo, pavo y cordero.
Servicio sugerido: 14–16 °C.
Alcohol: 14% Vol.
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